Detalhe da pesquisa
1.
Qualidade e segurança microbiológica de derivados lácteos fermentados de origem bovina produzidos no Distrito Federal, Brasil / Quality and microbiological safety of fermented bovine dairy produced in Federal District, Brazil
Semina Ci. agr.;
35(6): 3161-3172, nov.-dez. 2014. graf, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-26702
2.
Verificação da qualidade microbiológica e das condições de acondicionamento do arroz cozido no ambiente doméstico / Verification of microbiological quality and storage conditions of cooked rice in the domestic use
Hig. aliment;
29(246/247): 68-72, jul.-ago. 2015. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-13757
3.
Qualidade e segurança microbiológica de derivados lácteos fermentados de origem bovina produzidos no Distrito Federal, Brasil / Quality and microbiological safety of fermented bovine dairy produced in Federal District, Brazil
Semina ciênc. agrar;
35(6): 3161-3172, 2014. graf, tab
Artigo
em Português
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| ID: biblio-1499734